気ままにお散歩

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大好きなケーキ 

オペラ

チョコレート系のケーキが好きで、ザッハトルテみたいなものからムース系までたくさん食べて来たけど、
私はつまるところ「オペラ」が一番好きみたい。

ダロワイヨが造り出したこのケーキは、7層から出来ていて実に見事なハーモニー。
ホールでもなく、5ピース¥1050で売っていたので思わず買っちゃいました

今日はクリスマスに鴨のコンフィを作りたくて買い物しました。
ケーキはベリー系のを予約してあります。
作るのがとても楽しみです

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